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La dieta de aceite y proteína y el protocolo Budwig Lo Básico de la Dieta Budwig : Instrucciones para hacer Muesli Linomel Budwig para el DesayunoExtraído de Dr. Johanna Budwig’s Oil-Protein Diet Cookbook (German 2001 edition) Traducido por © Luis Quiroz, www.elmilagrodecompartir.org La Dra. Budwig llamó a su Linomel “desayuno muesli” a una parte central de su Dieta de aceite y proteina, la cual puede ser varaida en varias formas de sabor. Para recetas vea : Dr. Johanna Budwig’s Oil-Protein Diet Cookbook. Infredientes Genrales : 3 cucharadas de aceite de linaza Ponga 2 cucharadas de Limonel (o 4 cucharadas de linaza recién molida) en un depósito pequeño. Cubra con frutas frescas de la estación. Prepare la mezcla del aceite y requesón de la siguiente manera : Ponga el aceite de linaza, la leche y la miel dentro de la licuadora, mezcle y gradualmente agregue el requesón o quesillo en pequeñas
porciones. Bata hasta conseguir una mezcla suave y homogénea. Ninguna traza de aceite debe ser visible. Agregue más leche si es necesario. Xambie el sabor cada día, agregando nueces, vainilla,
canela, frutas varias como plátanos, fresas, cocoa, coco rallado, y zumos de frutas (éstas deben ser agregadas al último). En invierno use manzana rallada y frutas secas. Información sobre la dieta de aceite y proteína y el protocolo Budwig en español
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